 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
സാവിത്രി അന്തര്ജ്ജനം
ചെങ്ങഴശ്ശേരി ഇല്ലത്തെ മുത്തശ്ശിയുടെ വകയാട്ടെ ഇത്തവണത്തെ രുചി
| |
|
|
||||||||||
| |
|
|
||||||||||
| |
|
|||||||||||
| |
|
|||||||||||
|
സാവിത്രി അന്തര്ജ്ജനം ചെങ്ങഴശ്ശേരി ഇല്ലത്തെ മുത്തശ്ശിയുടെ വകയാട്ടെ ഇത്തവണത്തെ രുചി
| |||||||||||
|
നീളന് വഴുതനങ്ങ -2 എണ്ണം പുളി - ആവശ്യത്തിന് ശര്ക്കര - ഒരു ചെറിയ കഷണം പച്ചമുളക് -5 എണ്ണം ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കം ആദ്യമായി വഴുതനങ്ങ രണ്ടും ചുട്ടെടുക്കുക ഈ കൂട്ടാന് ചോറിനൊപ്പം മധുരമുള്ള കറികള് കഴിക്കന് ഇഷ്ടമുള്ളവര്ക്ക്
പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
നീളന് വഴുതനങ്ങ - 2 എണ്ണം തൈര് - ആവശ്യത്തിന് കടുക് - ആവശ്യത്തിന് നാളികേരം - ഒരു മുറി ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് - എരിവിന്ടെ പാകത്തിന് കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
കനലില് വച്ച് ചുട്ടെടുത്ത വഴുതനങ്ങ അരച്ച്
കുഴമ്പു പരുവത്തിലാക്കുക. തൈര്, കടുക്, നാളികേരം, പച്ചമുളക് ഇവ കൂട്ടി അരച്ചെടുക്കണം. ഈ കിച്ചടി ചൂടാക്കാന് പാടില്ലത്തതാണ്.
വിലാസം എഡിറ്റര് |
© 2008
kanikkonna.com |
||
